人參果南瓜復合保健露的研究
人參果、 南瓜復合飲料綜合考慮了兩種原料的色、香、 味等特性和營養成份的可互補性。 本試驗基于人參果和南瓜汁的多種醫療功效, 對工藝參數進行篩選,最終確定出最佳工藝配方和風味品質。 以開發一款風味獨特, 營養全面新型的保健飲料, 市場前景非常廣闊。
3.采用錯流過濾原理,膜不易堵塞,清洗簡便,可實現在線清洗;
(1)人生果汁的制取:原料一清洗一滅酶一去皮一切塊(護色)一壓榨一護色一冷卻一備用。
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(3)調配: 通過單因素及正交實驗, 篩選最優配方進行調配。
“”中藥膜過濾設備優勢:
(5)滅菌: 121℃ , 保持10min, 迅速冷卻至38℃左右。
成都專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發酵液/純化水/化工廢水等生產過程中的相關過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題,同時為客戶提供專業的技術解答、過濾設計。若您有相關過濾的難題歡迎來電溝通交流。
(1)人參果打漿前的護色和打漿后的護色異抗壞血酸鈉護色, 分別用0. 05%、 0. 1 0%、
離的,具體特點如下:
(2)南瓜滅酶的配比單因素的確定:南瓜滅酶方法為加熱煮沸, 南瓜滅酶最佳配比用水稀釋液, 南瓜與水的比分別為1: 2、 2: 5、 1: 3、 1: 4的比例進行配比, 通過試驗進行感官評價。
膜分離與傳統過濾比較
(4)人參果、 南瓜汁配比單因素的確定:人參果: 南瓜汁分別用3: 1、 1: 1、 1: 2、 l: 3進行配比, 通過試驗進行感官評價。
談到這里沖瓶機對于不懂行的人可能會會意錯誤,沖瓶不同于罐瓶,它起到的作用僅僅是對裝飲料的瓶內進行清洗工作,只要是瓶裝飲料、礦泉水、可樂等液體灌裝生產,都需要對塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐等內部及外部進行清洗,當然不同類型的器具需要選擇不同類型的沖瓶機,沖瓶機采用噴淋式原理沖洗瓶內外,并自動濾干瓶內殘留水份,清洗后空瓶符合衛生要求。所以在飲料生產中沖瓶機必不可少,隨著技術的發展,越來越多的飲料灌裝機都把沖瓶機和灌裝機以及旋蓋機整合在了一起統稱為三合一灌裝機(沖瓶、灌裝、旋蓋)全自動灌裝機從每小時2000-24000瓶/小時不等,各種規格可根據客戶需求定制大小。
(6)酸味劑的選用及用量單因素確定:選取檸檬酸為酸味劑, 并按照0. 02%、 0. 03%、0. 04%、 0. 05%比例, 通過試驗進行感官評價。
具體優勢如下:
人參果打漿前后的護色及單因素確定
傳統五味子提取大多采用有機溶劑提取工藝,再結合單效、多效濃縮、減壓真空濃縮等方法將有機溶劑回收,得到的五味子提取液再經濃縮、噴干制成粗品。目前國內多以粗品五味子生產為主。
因素水平表
8、無需助濾劑,產生污染物少,節約成本;