本實驗較好地完成了蒲公英、菠蘿、荷葉、金銀花復合保健飲料工藝參數(shù)設計,確定出該飲品的最佳組合方式,其主次因素為澄清的蒲公英菠蘿復合汁45ml、蜂蜜2ml、檸檬酸0.15g、檸檬酸鉀0.1g、蔗糖0.3g、水為52.45ml(上述均為質量百分數(shù))的口味為最佳;CMC-Na0.02%對該飲料穩(wěn)定性效果比較好。本文只采取了飲料配方及工藝研究中的某部分研究內(nèi)容，如需得到完整的配方及工藝流程可聯(lián)系成都市佳味添成飲料科技研究所，作為專業(yè)的飲料研發(fā)機構，佳味添成提供果汁飲料、飲料工藝設計、蛋白飲料等各類飲料配方研發(fā)制作、飲料生產(chǎn)技術指導等整體解決方案；聯(lián)系電話：13518183030  13518182323選用DK納濾膜對某染料廠提供的活性藍染料溶液進行納濾脫鹽精制研究。實驗結果表明:選擇操作壓力1.0MPa,攪拌轉速300r?min-1 的操作條件,對活性藍染料的納濾分離效果最好。經(jīng)過預濃縮-連續(xù)恒容滲濾-后濃縮組合過程操作。將染料溶液濃縮2倍,染料純度從71.4%提高至99%以上,提高了活性藍染料的產(chǎn)品質量,降低了后續(xù)噴霧干燥的能耗。
☆ 膜可反復清洗再生使用，使用壽命長達2-3年，減少消耗成本；

※動物提取膜分離技術：
結果與分析
社會的進步是更加服務于人類生活的各方面，做保質保量的產(chǎn)品，是符合目前市場發(fā)展的需求，任何一個產(chǎn)品都需要從用戶體驗方面來考慮，做到質量合格，易拉罐飲料生產(chǎn)線更應做到保證保量，易拉罐飲料生產(chǎn)線是飲料生產(chǎn)線行業(yè)大的領跑者和執(zhí)行者，在生產(chǎn)上用zui的材料，在設計上采用zui人性化的技術指導，生產(chǎn)和設計出zui有質量保證的易拉罐飲料生產(chǎn)線設備，是易拉罐飲料生產(chǎn)線行業(yè)的奉獻者和支持者。
過濾:萃取后的汁液進行粗濾,去除濾渣,使用的是濾孔直徑約為0.5mm的濾網(wǎng)。
膜元件的安裝
加水浸泡:取適量原料,加入適量自來水浸泡2～3min,便于萃取和提取其營養(yǎng)和風味物質。
傳統(tǒng)的海藻糖提取工藝，采用板框過濾，該過濾方式過濾精度較差，得到的海藻糖純度不高，顏色不純，售價不高；采用活性炭脫色，操作繁雜，且效果一般；通過傳統(tǒng)的分離方式如自然沉降，離心分離等均不能保證原料有較高的回收率，且操作復雜，耗時。隨著，膜分離技術的不斷發(fā)展，對于海藻糖提取也起到了巨大的的幫助，現(xiàn)在為大家介紹膜分離技術的優(yōu)勢。
工藝流程：原料→加水浸泡→微波萃取→過濾→濾液→穩(wěn)定→殺菌→冷卻
1.膜澄清過濾系統(tǒng)，分子級過濾，過濾精度高，對大分子蛋白，果膠，淀粉，細菌等進行徹底截留，過濾后的酸角汁澄清透亮，風味獨特，細菌指標均符合國家食品衛(wèi)生標準，即使長期放置仍能保持澄清透亮、光澤度好。
榨汁:把去皮的菠蘿切成塊,送入螺旋榨汁機榨汁,把第一次榨汁后的果渣,加少量清水攪拌均勻后,再重榨一次,以提高出汁率。壓榨出來的新鮮果汁中含有大量的粗纖維和其它雜質需經(jīng)過粗濾再精濾,過濾使用的是濾孔直徑大小約為0.5mm的濾網(wǎng)。不僅要除去全部懸浮物,而且還要除去易產(chǎn)生沉淀的膠粒。
生產(chǎn)能力 0-50 灌裝精度 ±0.5%
原料選擇:選擇要求無腐爛果,無病蟲害果,成熟度在80%～10%。清洗:用干凈的清水去除果皮表面的污染物。切端、去皮:因皮中含有較多的蛋白酶和單寧物質,處理不當,會影響產(chǎn)品質量,所以要把果皮去除,采用手工操作。
<strong style="white-space: normal;">中藥提取——板框過濾/鈦棒過濾——單效濃縮/雙效濃縮——醇沉、水沉——配液——膜過濾
工藝流程：原料選擇→清洗→切端、去皮→鹽水浸泡→清洗→切塊→榨汁→過濾→脫氣→殺菌→冷卻
警告 - 確保濾殼沒有帶壓

根據(jù)原料和產(chǎn)品形式的不同，取汁方式差異很大。
蒲公英原產(chǎn)歐洲和北亞,在我國主要的別名叫蒲公草、黃花地丁、婆婆丁等,既是傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健野菜,又是常用多效的中藥材,其生態(tài)適應性很強,我國南北各地多有分布。蒲公英以花和全草入藥。現(xiàn)代大量研究表明蒲公英具有清熱解毒,健胃消炎等作用,它可治療上呼吸道感染、急性闌尾炎、急性支氣管炎、胃腸炎、肝炎、痢疾等疾病,是開發(fā)保健飲料的良好天然原料。