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四川省成都解暑飲料配方研發中心
檸檬汁的制備：挑選新鮮無腐爛的檸檬洗凈，去皮、去核、切薄片，放入榨汁機榨汁。將榨取的檸檬汁放入恒溫水浴鍋中加熱（80 ℃左右）脫氣5-10 mino經4層紗布過濾后，將檸檬汁放入4℃冰箱內，密封備用。
抗性糊精的制備：抗性糊精制備工藝流程"原料淀粉，預處理，酸熱反應，焦糊精粗品，精制抗性糊精產品。（產品總膳食纖維含量282%）。
多年來，飲料制造過程變得更加簡化，并且飲料制造規模更大。建立了可以將葡萄壓制成酒的農場，建立了茶園和茶葉加工設施，并建立了其他大規模飲料生產方式。到這一階段，飲料制造商有能力為整個地區生產產品。快速發展到現代時代，可口可樂公司成立于1886年，如今已成為早期的第一批主要國際飲料制造商之一。了解這一不斷發展的業務。茶園和設施，以處理茶葉都成立和創建大型飲料生產的其他方式。到這一階段，飲料制造商有能力為整個地區生產產品。
結果分析
檸檬汁質量分數與三氯蔗糖配比對產品性能的影響：三氯蔗糖是一種以蔗糖為原料的高端甜味劑，無能量、甜味純正、高度安全、保健性能高，是目前最優秀的功能性甜味劑之一；檸檬汁是一種純天然的健康飲品。試驗研究了檸檬汁與三氯蔗糖配比對產品性能的影響。結果表明，檸檬汁質量分數為35%，三氯蔗糖添加量為0.004%時酸甜適宜。
抗性糊精添加量對產品性能的影響抗性糊精是一種健康優良的膳食纖維原料，溶解度高、性質穩定，是最具代表性的低分子水溶性膳食纖維。試驗研究了抗性糊精添加量對產品性能的影響。結果表明，抗性糊精在8%-12%的添加范圍內，幾乎不影響產品的色澤、氣味、組織狀態和口感
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研發是創建新飲料品牌的重要組成部分。在飲料行業中，技術不斷發展，緊跟潮流是至關重要的。了解客戶的偏好，競爭對手的發展以及趨勢是飲料行業中必不可少的信息。 佳味添成會不斷了解行業趨勢，并不斷尋找使您的飲料與眾不同的新原料。
服務內容包括食品飲料技術研究，食品飲料產品開發，食品飲料技術咨詢、指導、轉讓等一站式飲料項目服務，面向全國乃至全球飲料行業提供多維度、全品類的飲料配方研發。
