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深圳個性化氣泡水免費飲料的配方方案提供公司
?綜上所述，要研發一款高質量的飲料，需要專業的研發人員和專業的研發機構的支持。研發團隊的專業背景、經驗和能力對飲料的研發過程有重要的影響。總之，對于想開發飲料的人來說，與專業的研發團隊合作，尋求他們的支持和指導，是最明智的選擇。包括：瓶形設計、瓶蓋設計、標簽和紙箱裝潢設計、易拉罐裝潢設計等。公司有專業資深的設計師隊伍，專人對接，可大大提高設計開發的效率。
2. 配套提供包裝設計服務。
公司研發團隊按客戶要求的口感，為客戶組織配方，調試出樣品讓客戶品評，調試出客戶滿意的產品。公司保證研發出來的產品符合食品安全法和相關產品國家標準的規定。
1. 配套提供產品研發服務。
成都市佳味添成飲料科技研究所由一支在管理、研發、生產、包裝、工藝等方面具有多年經驗的高學歷高素質的人才隊伍組成，公司設有6大實驗室，研發隊伍由中國工程院院士和食品專業教授率領，為產品質量提供了堅實的保障。
成都市佳味添成飲料科技研究所是國內專業的飲料研發機構，為了能讓研發的飲料產品能夠更好的適應市場發展的需求，佳味添成多年來積極的升級改造，在發展中不斷的革新并加大了研發團隊，佳味添成以飲料配方研發為核心的整體方案服務受到了行業內的很高評價。實事求是的態度造就了佳味添成今天的信譽，獨特的優勢給佳味添成的發展帶來了前進的動力和廣闊的市場。
⑦灌裝、殺菌、冷卻。將調配好的料液裝入250m1玻璃瓶中，封蓋，于100℃滅菌15分鐘，迅速用冷水冷卻至室溫。產品質量指標：淺黃色、清晰透明、均勻一。
⑥調配均質。將荷葉汁60%、菠蘿原汁1.5%、白砂糖8%、復合穩定劑（0.08%果膠+0.2%甲基纖維素鈉），混合，拌勾，并用濃度0.2%的檸檬酸溶液調飲料酸度至pH值4.5~5，加入少量菠蘿香精，測得混合溶液可溶性固形物為10%~12%，將調配好的飲料在25兆帕下進行均質。均質溫度為60~70℃，使各種營養成分均勻化。
⑤脫苦護色。在澄清液中加入0.3%的麥芽糊精作脫苦劑，以掩蔽荷葉汁的苦味。暴露在空氣中的荷葉汁易氧化而褐變，故苦使用葡萄糖酸內脂作護色劑，加入0.2%的抗壞血酸鈉作抗氧化劑，即可避免色變。
④冷凍澄消。浸提液冷卻至室溫后，將其放于4℃環境中冷藏24小時，使沉淀析出，得澄潔液。
③破碎浸提。將荷葉置于100℃水浴蒸汽中，保持40秒鐘殺青，將殺青后的荷葉搗碎成長、寬各1.5cm小碎片，再將其泡入鮮荷葉重的30倍的水中，水溫80℃，pl值保持在6~6.9，浸泡1.5小時后用紗布過濾去渣。
②荷葉選擇與清洗。選擇葉大、完整、色綠、無斑點的新鮮荷葉，用水沖去表面的泥沙雜質，瀝干。
原料準備。菠蘿去皮、消洗、切碎，置于打漿機中炸汁，過濾得菠蘿原汁。濾渣中加入渣重的0.5倍去離子水，拌勻，過濾，合并2次濾液，經離心分離得清液，備用。
3，制作要點。
2.工藝流程：原料制備一破碎浸提一冷凍澄清一脫苦護色一調配均質一灌裝殺菌。
1.原料。荷葉，白砂糖，優質且成熟的菠蘿，檸檬酸（分析純），穩定劑果膠、瓊脂、海藻酸鈉、甲基纖維素鈉：抗氧化劑抗壞血酸：護色劑葡萄糖酸內酯、抗壞血酸、碳酸鈉：脫苦劑麥芽糊精，食用級。
